Ingrediencie:

250g hladkej múky

štipka soli

2 PL cukru

120 g masla

100ml ľadovej vody

žĺtko na potretie

na jablkovú náplň:

5-6 veľkých jabĺk

1 vanilkový cukor

1 ČL mletej škorice

1 PL strúhanky

1 PL citrónovej šťavy

(suroviny sú do formy veľkosti cca 25 cm)

Postup:

V miske zmiešame múku, cukor, štipku soli a maslo – vznikne posýpka.

Ako poslednú pridáme vodu a vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti, z toho jedna má byť trochu väčšia ako druhá. Obe časti zabalené do fólie dáme do chladničky aspoň na hodinu (ak máme čas tak aj dlhšie).

Poďme na plnku! Jablká ošúpeme a nakrájame na tenšie mesiačiky/kocky. Posypeme cukrom, strúhankou, škoricou a citrónovou šťavou a premiešame.

Cesto vyberieme z chladničky. Väčšiu časť cesta rozvaľkáme na veľkosť formy(formu vymastíme maslom alebo vystelieme papierom na pečenie). Keď je forma pripravená cesto do nej na valčeku prenesieme – jemne pretŕča cez okraje formy.

Plnku vysypeme na cesto a vyvaľkáme druhú časť cesta, ktorú nakrájame na prúžky a kladieme na vrch koláča a vytvárame pekný vzor. Koláč potrieme žĺtkom a vložíme ho do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme 35-40 minút.

Dobrú chuť!

Prečítaj si aj ďalšie články!

Výborný prank! Mladík strápnil náhodných okoloidúcich priamo na verejnosti

Prečo je mať 30 rokov lepšie ako 20? Milé ilustrácie ti to vysvetlia!

Po Katy Perry šla donaha ďalšia známa speváčka. Pozrite si fotografiu!

Chlapík chcel vyzerať ako David Beckham a do plastiky investoval tisícky eur. Tu je výsledok!

Moderátori spustili nenormálny smiech. Po reportáži o mužovi, ktorý žije ako koza, sa neudržali!