Zabudni na obyčajné frappé. Skúsili sme 5 netradičných kávových nápojov, ktoré ťa v lete prekvapia. Ľadová káva je základ každého horúceho dňa, ale povedzme si úprimne, frappé a cold brew už pozná aj tvoja babka. Ak máš chuť posunúť svoju letnú kávovú rutinu o level vyššie, máme pre teba 5 netradičných receptov, ktoré ťa schladia, prekvapia a možno aj trochu pobláznia.

1. Espresso Tonic – káva s bublinkami a citrusom

Chuť: osviežujúca, horko-sladká, citrusová
Ingrediencie:

• 1 shot espressa

• 150 ml tonicu

• plátok limetky alebo pomaranča

• ľad

Postup:
Do pohára nasyp ľad, zalej tonicom a opatrne prilej espresso. Nakoniec pridaj citrusový plátok. Nápoj je horký, svieži a s jemnou kyslosťou – ideálny pre tých, čo milujú gin-tonic, ale nechcú piť alkohol.

2. Coconut Iced Coffee – káva ako z tropického ostrova

Chuť: krémová, exotická, mierne sladká
Ingrediencie:

• 1 shot espressa alebo 100 ml silnej kávy

• 100 ml kokosového mlieka (alebo krému)

• ľad

• lyžička medu alebo agáve (nemusia byť)

Postup:
Do shakeru daj ľad, kokosové mlieko, kávu a sladidlo. Pretrep a podávaj v pohári s kokosovým okrajom. Bonus tip: Pridaj trošku škorice alebo kardamónu pre orientálny nádych.

3. Affogato z mrazenej banánovej zmrzliny

Chuť: sladká, krémová, dezertová
Ingrediencie:

• 1 zmrazený banán

• 1 shot horúceho espressa

• trocha mlieka alebo rastlinného nápoja

• voliteľne: arašidové maslo alebo čokoládové hobliny

Postup:
Zmrazený banán rozmixuj na hladko. Nalož do misky a zalej čerstvo uvareným espressom. Rýchly, vegánsky a ultra chutný dezert-nápoj v jednom.

4. Kávový milkshake s karamelom a soľou

Chuť: slaná karamelová bomba
Ingrediencie:

• 1 shot espressa

• 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny

• 100 ml mlieka

• lyžička slaného karamelu

• štipka morskej soli

Postup:
Všetko spolu rozmixuj, ozdob šľahačkou a polej karamelom. Morská soľ zvýrazní sladkosť a dodá nápoju gurmánsky šmrnc. Ideálne na horúce letné poobedia – alebo keď potrebuješ zlepšiť náladu.

5. Kávová limonáda s grepom

Chuť: kyslastá, netradične osviežujúca
Ingrediencie:

• 1 shot espressa

• 100 ml čerstvej grepovej šťavy

• 100 ml perlivej minerálky

• ľad a mäta

Postup:
Do pohára daj ľad, prilej grepovú šťavu, dolievaj minerálkou a nakoniec jemne nalej espresso. Miešať nemusíš – nápoj vyzerá vizuálne krásne vrstvený. Ideálny pre kávových dobrodruhov!

Leto si pýta niečo nové – a káva nie je výnimkou. Skús sa odviazať a premeň svoj obľúbený kofeínový rituál na chutný experiment. Či už dáš šancu citrusovému espresso tonicu, alebo si vytvoríš dezert v pohári s affogatom, tieto netradičné kombinácie ti ukážu, že káva je oveľa viac než len ranný zvyk.