Jar sa u nás rozbieha veľmi pomaly, ale v Berlíne už fičia zmrzlinárne a presne tam aj vyhlásili príchuť roka 2026. Tá dostala meno po rozprávkovom chlapovi z dreva.  

Za novinkou stoja výrobcovia tradičnej talianskej zmrzliny v Nemecku a podľa ich šéfa Augusta De Pellegrina ide o veľmi jednoduchú zmes. Práve v tom má byť jej kúzlo. Žiadne prehnané experimenty, ale klasika, ktorá vie udrieť presne na chuťové bunky. Ide o kombináciu obyčajnej mliečnej a jahodovej, posypaná je čokoládovými hoblinami. 

Názov Pinocchio nevznikol náhodou. Odkazuje na 200. výročie narodenia spisovateľa Carla Collodiho, autora slávnej drevenej postavičky s nosom, ktorý rastie pri klamstve. Aj samotná zmrzlina má podľa tvorcov symbolizovať kontrast dobra a zla z tohto príbehu.

Príchuť predstavili v berlínskej zmrzlinárni Caffè e Gelato na Potsdamer Platz, kde ju naservírovali aj s čokoládovými hoblinami v chrumkavom kornútiku. A hoci zloženie pôsobí nevinne, práve táto kombinácia môže byť hitom celej tejto sezóny…