Dnes Binďo vo svojej Nočnej Show privíta šéfkúchára pôsobiaceho vo franczúzskej reštaurácii – Rastislava Kacvinského.

Rasťo pochádza z východného Slovenska, ale pôsobí vo Francúzsku, kde varí už 15 rokov. Ako vraví, začiatky neboli jednoduché, pretože francúzština je náročná, ale zvládol to. Postupne sa prepracoval až na šéfkuchára. Pracoval na rôznych miestach – Paríž, Monaco, Korzika, Courchevel, Cannes. Tento rok ku svojim skúsenostiam pridal aj prácu na luxusnej jachte, tiež v pozícii šéfkuchára.

Pri svojej práci spoznal veľa zaujímavých ľudí akými sú napr: Sebastian Leob 9-násobný majster sveta v Really, Tony Parker basketbalista NBA San Antonio, prezident futbalového klubu Olympique Lyonnais, filmový herec Clovis Cornillac, ktorý stvárnil hlavnú postavu Asterixa vo filme Asterix a Obelix, ale aj mnoho iných…Zároveň spoznal osobne aj velikánov francúzskej gastronómie, akými sú Paul Bocuse legenda francúzskej gastronómie, Alain Ducasse, Joel Robuchon, Frederic Anton, či Eric Frechon.

Keď chcete vedieť, aké je to variť pre francúzsku smotánku, počúvajte Nočnú Show, začíname o 20:00.:)

[oldEvropaGallery src=“7777/20150812_1842531.jpg“] [oldEvropaGallery src=“7777/p10009851.jpg“]