Europa 2 - Maxximum muziky

Leto na maXXimum: Dianina polievka z hlivy ustricovej

Vo víkendovej show Leto na maXXimum sa okrem fresh informácií nielen zo sveta hudby, lifestylu a fashion, môžete tešiť aj na skvelé tipy receptov priamo od Diany.

Na nedeľu si pre vás pripravila recept na chutnú polievku.

Na jedlo potrebujete:

  • 300 g hlivy ustricovej
  • 3 stredne veľké zemiaky
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 4 lyžice 33% smotany
  • 1 l vody
  • morskú/himalájsku soľ
  • čierne korenie
  • mletú rascu
  • petržlenovú vňať

Postup:

1. Hlivu umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky.

2. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme hlivu, zemiaky, rascu a pár minút podusíme.

3. Potom zalejeme vodou a do zmäknutia zemiakov dusíme.

4. Pridáme ostatné ingrediencie a nakoniec dochutíme petržlenoivou vňaťkou a čiernym korením.

Prajeme dobrú chuť!

Daj si podcast, nech si kdekoľvek

Nechaj sa uniesť do sveta hudby, zábavy a inšpiratívnych príbehov!

Počúvať

Europa 2 na sociálnych sieťach