Vo víkendovej show Leto na maXXimum sa okrem fresh informácií nielen zo sveta hudby, lifestylu a fashion, môžete tešiť aj na skvelé tipy receptov priamo od Diany.

Na nedeľu si pre vás pripravila recept na chutnú tortillu.

Na jedlo potrebujete:

• 400 gramov kuracích pŕs
• 2 lyžice olivového oleja
• 1/3 kusov červenej papriky
• 1/3 kusov zelenej papriky
• 1/3 kusov žltej papriky
• 1 kus cibule
• 2 strúčky cesnaku
• 4 lyžice tatárskej omáčky na bagety
• 1 lyžica nasekaného petržlenu
• 1 hrnček listovej zeleniny (ľadový šalát, polníček, rukola a pod.)
• 4 kusy tortillových placiek
• štipku soli a čerstvé mleté čierne korenie

Postup:

1. Kuracie prsia nakrájame na väčšie hranolky, osolíme, okoreníme a orestujeme na rozohriatom oleji (asi 2 minúty). Pridáme na hranolky nakrájanú papriku, na rezance nakrájanú cibuľu a na hrubo nasekaný cesnak a ďalšie 2 minúty restujeme (tak, aby zelenina ostala chrumkavá).

2. Tatársku omáčku na bagety zmiešame s nasekanou pažítkou, ľadový šalát nakrájame na rezance.

3. Na každú tortilla placku položíme slížiky šalátu, polejeme tatárskou omáčkou, navrstvíme mäso so zeleninou a zabalíme.

4. Pred podávaním necháme tortillz prehriať asi 5 minút vo vyhriatej trúbe na 190″C.

Ak sa vám všetko úspešne podarí, výsledok by mal vyzerať asi takto nejako:

Dobrú chuť!